Pâte à pain et cuisine italienne : toutes nos recettes

Les gressins, « grissini » en Italien, sont un incontournable du plateau d’antipasti italien.

Comme des bébés calzones, les panzerottis sont des minis chaussons de pâte à pizza farcis tout droit venus d’Italie.
Pour la farce, une des stars du fromage italien, le gorgonzola. Pour ceux qui ne le connaissent pas, il s’agit d’un fromage au lait de vache persillé. Il se trouve assez aisément, dans le cas contraire vous pouvez le remplacer par du bleu, ou mieux du Roquefort.

… Avec Tout Ce Que tu Veux Dedans ! Calzone courgette, saumon, tomates et mozzarella.

Vous voulez essayer la recette de focaccias au thym frais, chèvre et tomates cerises ? Laissez-vous guider par cette recette de pâte à pizza et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.